Toutes nos créationsau service de votre gourmandise
Retrouvez vos pâtisseries traditionnelles : Millefeuille, Tartes, Citron meringuée, Fruits frais de saison, …
Comte de Champagne
Biscuit, sabayon Champagne, pêche et groseille
Troyes Chocolat
Biscuit chocolat, crème légère aux trois chocolats
Charlotte
Biscuit cuillère, mousse fraises, crémeux citron, décors fraises
Opéra
Biscuit amande, punch arabica, crème café, ganache noire
Capucin (3 tailles)
Sablé breton chocolat, biscuit croustillant, crémeux chocolat aux fèves de Tonka, mousse chocolat 100% Pérou, biscuit chocolat
Forestier
Macaron noisette, meringue, crème baccarat chocolat
Napoléon
Dacquoise amande, crème légère praliné, noix caramélisées, sur un lit croustillant
Green
Mousseline thé vert, compotée de griottes, sablé breton, crème vanille, biscuit amande
La pièce montée, pour un mariage gourmand
Traditionnelle, choux, présentoir entremet, ou bien le Wedding Cake, à l’ancienne ou à la française.
Aux Comtes de Champagne, votre pâtissier traiteur, vous propose pour vos baptêmes, mariages, communions et autres événements
des pièces montées sur mesure selon vos envies et vos passions.
Réserver votre pâtisserie
Retrouvez vos pâtisseries traditionnelles, Caroline, Saint Honoré chantilly, Millefeuille, Polka, Polonaise
Nos tartes, Citron meringuée, Pommes compote ou Normande, Pommes Pamplemousses, Poires Amandes Cerises feuilletée, Chiboust, Fruits frais de saison…
Contactez-nous par téléphone au 03 25 79 24 69 ou remplissez le formulaire de réservation.