L'amour de la pâtisserie

Toutes nos créationsau service de votre gourmandise

Retrouvez vos pâtisseries traditionnelles : Millefeuille, Tartes, Citron meringuée, Fruits frais de saison, …

Comte de Champagne

Comte de Champagne

Biscuit, sabayon Champagne, pêche et groseille

Troyes Chocolat

Troyes Chocolat

Biscuit chocolat, crème légère aux trois chocolats

Charlotte

Charlotte

Biscuit cuillère, mousse fraises, crémeux citron, décors fraises

Opera

Opéra

Biscuit amande, punch arabica, crème café, ganache noire

Capucin

Capucin (3 tailles)

Sablé breton chocolat, biscuit croustillant, crémeux chocolat aux fèves de Tonka, mousse chocolat 100% Pérou, biscuit chocolat

Forestier

Forestier

Macaron noisette, meringue, crème baccarat chocolat

Napoleon

Napoléon

Dacquoise amande, crème légère praliné, noix caramélisées, sur un lit croustillant

Green

Green

Mousseline thé vert, compotée de griottes, sablé breton, crème vanille, biscuit amande

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La pièce montée, pour un mariage gourmand

Traditionnelle, choux, présentoir entremet, ou bien le Wedding Cake, à l’ancienne ou à la française.

Aux Comtes de Champagne, votre pâtissier traiteur, vous propose pour vos baptêmes, mariages, communions et autres événements
des pièces montées sur mesure selon vos envies et vos passions.

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Retrouvez vos pâtisseries traditionnelles, Caroline, Saint Honoré chantilly, Millefeuille, Polka, Polonaise
Nos tartes, Citron meringuée, Pommes compote ou Normande, Pommes Pamplemousses, Poires Amandes Cerises feuilletée, Chiboust, Fruits frais de saison…

Contactez-nous par téléphone au 03 25 79 24 69 ou remplissez le formulaire de réservation.

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